
Backstage Drink & Food
Un'esperienza di gusto nel cuore di Iseo
Backstage Drink & Food è molto più di un locale: è un cocktail bar e ristorante, punto di ritrovo nel cuore del centro storico di Iseo, pensato per chi ama vivere il tempo libero con stile, tra buon cibo, drink d’autore e atmosfera curata. Un luogo dove la tradizione gastronomica incontra l’innovazione, dove ogni dettaglio è pensato per regalare un’esperienza conviviale, elegante e rilassata.
Siamo nel cuore pulsante della città, in una delle piazze più suggestive, facilmente raggiungibile e perfetta per ogni occasione: pranzi e cene, aperitivi tra amici, serate con musica o eventi speciali.
Il nostro menu di lago
Cucina tipica del territorio
La nostra cucina si ispira alle ricette tradizionali del territorio, con particolare attenzione ai prodotti locali e alla stagionalità.
Il pesce di lago è tra i protagonisti della proposta gastronomica, reinterpretato con gusto contemporaneo per offrire piatti autentici, saporiti e sempre freschi.
Ogni piatto nasce per raccontare la storia culinaria di Iseo e delle sue acque, con una presentazione curata e una qualità che non scende a compromessi.
Il tutto accompagnato da ottimi vini selezionati.

Vieni a trovarci
Ti aspettiamo al Backstage Drink & Food
Un menù ricco di opzioni pensate per soddisfare ogni tua esigenza e deliziare il tuo palato!
Una selezione di
Pizze gourmet con ingredienti a crudo
Se cerchi una pizza fuori dal comune, da Backstage troverai un'accurata selezione di pizze gourmet.
Gli impasti sono realizzati con farine selezionate e lievitati a lungo per garantire leggerezza e digeribilità.
La vera particolarità? Gli ingredienti vengono aggiunti a crudo dopo la cottura: salumi, formaggi, verdure e condimenti selezionati con cura per esaltare il contrasto tra base calda e topping freschi.
Un’esplosione di gusto in ogni morso, pensata per chi ama sperimentare senza rinunciare alla qualità.
il piacere di bere bene
Cocktail bar
Al centro della nostra proposta c’è il cocktail bar: un ambiente dove la mixology è protagonista e ogni drink è frutto di competenza, tecnica e creatività. Il nostro team di bartender realizza cocktail classici e contemporanei, con particolare attenzione all’equilibrio dei sapori e all’estetica del bicchiere.
Perfetto per un aperitivo rilassato o per iniziare la serata con il giusto mood, il cocktail bar di Backstage è pensato per chi ama bere bene e scoprire qualcosa di nuovo ogni volta.
Solo vini selezionati
Una cantina dedicata alla Franciacorta
Accanto all’offerta di cocktail e drink, proponiamo una carta dei vini che rende omaggio alle eccellenze locali.
La Franciacorta è al centro della nostra selezione, con una varietà di etichette che rappresentano le migliori cantine della zona.
Dalle bollicine eleganti ai vini bianchi e rossi più strutturati, ogni bottiglia è scelta per accompagnare al meglio i nostri piatti o per essere gustata da sola, in un momento di relax e piacere.